top of page

מסורת של עישון, טעם ואיכות
מחפשים בשר מעושן כמו שצריך? באלבמה מאמינים שטעמים גדולים דורשים זמן. מאז 2007 אנחנו מעשנים את הבשרים שלנו במשך שעות ארוכות, על אש חיה ובסבלנות שאין לה קיצורי דרך. כל מנה שיוצאת מהמטבח היא שילוב של חומרי גלם איכותיים, מסורת ברביקיו אמריקאית ותשוקה אמיתית לבשר.
בשרים מעושנים כמו שצריך
ברביקיו אמריקאי במיטבו - נתחים מובחרים העוברים תהליך עישון איטי ומדויק עד לקבלת טעם עמוק, מרקם מושלם וניחוח עשן שקשה לשכוח.
אצלנו כל נתח מקבל את תשומת הלב הראויה לו, כי איכות אמיתית נמצאת בפרטים הקטנים.

bottom of page








